Receita de Beterrabas à alemã

Ingredientes

  • 3 beterrabas cozidas
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 colher (café) de açúcar
  • Sal, salsa picada

Modo de preparo

  • Cozinhe as beterrabas com água e açúcar, descasque e deixe esfriar.
  • Corte em fatias finas.
  • Bata em uma tigelinha o vinagre, sal e salsa picada.
  • Espalhe-os sobre as beterrabas.
  • Sirva como antepasto.

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