Ingredientes
- 3 beterrabas cozidas
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (café) de açúcar
- Sal, salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as beterrabas com água e açúcar, descasque e deixe esfriar.
- Corte em fatias finas.
- Bata em uma tigelinha o vinagre, sal e salsa picada.
- Espalhe-os sobre as beterrabas.
- Sirva como antepasto.