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Receita de Camai no espeto


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Por Ana Maria

Ingredientes

  • 1 porção de cogumelos grandes e secos
  • Aho socado
  • Azeite
  • Sal

Modo de preparo

  • Tempere os cogumelos (deixados de molho na véspera) com o sal e o azeite.
  • Misture com o alho socado.
  • Enfie-os em espetos.
  • Leve para assar no braseiro.
  • Sirva temperado com suco de limão e azeite.
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