Receita de Canapé crocante de abobrinha

Foto: Visconti
Foto: Visconti

Ingredientes

  • 1 abobrinha italiana
  • 1 embalagem (200g) de cream cheese
  • 1 xícara (chá) de Batata-palha fina Visconti
  • 10 tomates cereja cortados ao meio

Modo de preparo

  • Fatie as abobrinhas em tiras bem finas e compridas;
  • Pegue cada uma das tiras e coloque numa das pontas, 1 colher (sobremesa) de cream cheese e salpique Batata-palha fina Visconti por cima.
  • Enrole a abobrinha, envolvendo o cream cheese e a batata, formando um rolinho.
  • Espete um palito de dente para fechar o rolinho e, por fim, espete uma metade de tomate cereja no palito.

Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções

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