Ingredientes
- 5 cebolas cortada em meia lua
- Alho amassado com sal a gosto
- 1 cubos de caldo de carne
- 5 folhas de louro
- 1 litro de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma frigideira as cebolas, o alho amassado com sal, o caldo de carne, as folhas de louro e por último o azeite.
- Deixe em fogo baixo por aproximadamente 90 minutos, não mexa na cebola, só quando estiver bem quente.
- Assim que estiver pronta ficará com aspecto meio amarelada.
- Retire da panela e deixe em um escorredor por aproximadamente 20 minutos.
- Se não for servir na hora, guarde na geladeira.
Rendimento: 6 porções
