Ingredientes
- 4 cenouras grandes
- 3 colehres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as cenouras em rodelas finas, coloque em uma panela e cubra com água.
- Acrescente 1 colher (sopa) de manteiga, o açúcar e leve ao fogo baixo até que as cenouras estejam macias.
- Escorra.
- Derreta a manteiga restante em uma panela, junte a cenour, o gengibre, a salsa e misture bem.
- Tempere com sal.
- Se desejar, decore com folhas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
