Ingredientes
- 2 bananas-da-terra
- ½ cebola roxa picada
- ½ pimentão vermelho picado
- 1 xícara (chá) de tomate-cereja cortados ao meio
- 1 colher (sopa) de salsinha e coentro picados
- Pimenta dedo-de-moça (opcional)
Molho
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) rasa (6 g) de Protein Powder (Alimento com Proteína Isolada de Soja)
- 1 colher (sopa) rasa (5 g) de Fiber Powder (Fibra Alimentar em Pó Sabor Neutro)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique as bananas em cubos e misture com a cebola, o pimentão, o tomate, a salsinha e o coentro.
- Pique a pimenta dedo-de-moça em pequenos cubos.
- Dissolva o Protein Powder no suco de limão e misture o azeite e o sal.
- Envolva cuidadosamente os ingredientes, adicione a pimenta e sirva!
Rendimento: 3 porções
Calorias: 114 por porção
