Receita de Cones de cenoura

Ingredientes

  • 12 fatias de queijo prato
  • 250g de maionese
  • 150g de picles mistos
  • 3 cenouras
  • 3 talos de aipo

Modo de preparo

  • Raspe as cenouras, lave, enxugue e rale.
  • Pique finamente os talos de aipo.
  • Numa tigela, coloque a cenoura e o aipo.
  • Adicione a maionese e os picles picadinhos.
  • Misture tudo muito bem.
  • Sobre uma mesa, disponha as fatias de queijo, uma ao lado da outra e coloque no centro uma coherada do composto de cenoura.
  • Enrole, dando-lhes o formato de cone.
  • Coloque em um prato e leve-os à geladeira.
  • Retire da geladeira meia hora antes de servir.

Rendimento: 6 porções

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