Ingredientes
- 1 couve-flor grande
- Molho branco
- Queijo parmesão ralado
- Pimenta-do-reino Kitano
- Azeite Noz-moscada moída Kitano
- Sal
Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe a couve-flor separada em ramos por alguns minutos. Cuide para que ela não amoleça demais.
- Tempere a couve-flor com sal e pimenta-do-reino Kitano e disponha-a em uma assadeira.
- Regue o molho branco por cima, cobrindo os ramos de couve-flor.
- Salpique queijo parmesão ralado e noz-moscada moída Kitano.
- Leve ao forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 15 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 25 minutos