Ingredientes
- 1 maço de couve flor
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de bacon frito picado
- Cheiro-verde picado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a couve flor em água e sal até ficar al dente.
- Escorra e deixe esfriar.
- Passe a maionese por toda a couve flor e coloque em um refratário untado com a manteiga.
- Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos para gratinar.
- Polvilhe com o bacon, o cheiro-verde e sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos