Aprenda fazer Couve refogada, receita rápida e fácil | Comida e Receitas
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 maço de couve em tiras finas
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite o alho, sem dourar, retire, escorra e reserve.
- Na mesma panela, derreta a manteiga e junte a couve.
- Frite rapidamente, apenas para murchar, e desligue o fogo.
- Tempere com sal, misture e arrume em uma travessa.
- Polvilhe com o alho reservado e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
