Ingredientes
- 600g de couves de bruxelas
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1/2 colher (sopa) de cebola ralada
- 1/2 colher (sopa) de suco de limão
- Sal a gosto
- 1 pitada de orégano
- 1/4 colher (chá) de alecrim
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as couves de bruxelas em água e sal até ficarem macias.
- Ponha numa panela a manteiga, a cebola ralada, o suco de limão, o sal o orégano e o alecrim, e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até a manteiga derreter e ficar bem aquecida.
- Escorra as couves de bruxelas e coloque-as numa travessa préviamente aquecida.
- Regue com a mistura de manteiga e mexa até embeber todas as couves de bruxelas
Rendimento: 6 porções
