Receitas > Legumes e Verduras > Cozido de soja

Receita de Cozido de soja


Avaliação: / Cozido de soja5 votos PiorMelhor 
Por Sazón

Foto: Sazón
Foto: Sazón
pinbutton

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de soja crua, lavada e escorrida
  • 2 litros de água
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN Marrom
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1/2 cebola média picada
  • 1 dente de alho espremido
  • 1/2 xícara (chá) de bacon picado

Modo de preparo

  • Em uma panela de pressão, coloque a soja, a água, 2 colheres (sopa) de óleo, 1 sachê de Tempero SAZÓN e 1 colher (chá) de sal, leve ao fogo alto e deixe cozinhar por 40 minutos, após o início da fervura.
  • Em uma panela pequena, coloque o restante do óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
  • Junte a cebola, o alho e o bacon, e refogue por 3 minutos, ou até dourarem ligeiramente.
  • Acrescente uma concha da soja cozida e amasse com uma colher.
  • Adicione o Tempero SAZÓN e o sal restantes, e refogue por 2 minutos.
  • Volte à panela de pressão e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semitampada, por 15 minutos, ou até encorpar ligeiramente.

Retire do fogo e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 70 minutos

Fonte: Sazón

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Ceia de Natal econômica
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso