Ingredientes
- 500 g de lentilhas.
- 2 dentes de alho picados.
- 1 cebola média picada.
- 4 colheres (sopa) de manteiga.
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe a lentilha de molho de um dia para outro.
- Escorra.
- Leve ao fogo numa panela com água suficiênte para cobri-las.
- Depois de cozida, tempere com o alho e a cebola fritas na manteiga.
- Misture bem e acrescente o sal e a pimenta a gosto.
Rendimento:4 porções.
