Receitas > Legumes e Verduras > Ervilha saborosa

Receita de Ervilha saborosa


Avaliação: / Ervilha saborosa1 votos PiorMelhor 
Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 tiras de bacon cortado em tiras finas
  • 1 cebola média cortada em cubos pequenos
  • 1 cenoura cortada em cubos pequenos
  • 400g de ervilha congelada
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

  • Em uma frigideira grande, coloque a manteiga, o azeite e o bacon, e deixe fritar por 2 minutos.
  • Junte a cebola e frite por mais 3 minutos.
  • Acrescente a cenoura e a ervilha, e mexa delicadamente com uma colher de pau.
  • Coloque o sal e o vinho, e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos, até reduzir o vinho.
  • Por último, coloque a salsa e desligue o fogo.
  • Sirva quente.
Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2019 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso