Ingredientes
- 200 g de ervilha torta
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho espremidos
- 1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem as ervilhas, corte as pontinhas, retire os fiapos e reserve.
- Aqueça o óleo e doure rapidamente o alho.
- Adicione as ervilhas reservadas, o sal e misture bem.
- Abaixe a chama, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos, sacudindo a panela de vez em quando.
- Sirva em seguida.
Rendimento:4 porções