Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 de cebola picada
- 1 maço de espinafre picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 250g de requeijão tipo catupiry (ou cream cheese)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, esquente o azeite e refogue o alho e a cebola até ficar transparente.
- Adicione o espinafre, espere que ele murche (sem perder a cor) e tempere com sal e pimenta.
- Misture o catupiry com uma colher e, se desejar, sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
