Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de água
- 500g de feijão verde
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (chá) de azeite
- Cubinhos de queijo de coalho para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Escolha o feijão, lave-o bem e escorra.
- Em uma panela, coloque o feijão, cubra-o com a água e acerte o sal.
- Tampe e deixe cozinhar por 30 minutos, ou se preferir, coloque em uma panela de pressão e deixe por 10 minutos na pressão.
- Coloque em uma travessa, acrescente a cebolinha e regue com o azeite.
- Decore com o queijo e sirva quente.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
Dificuldade: Fácil
