Receita de Forma doce de cará

Ingredientes

  • 300g de cará cozido e bem amassado
  • 2 ovos
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Bata as claras em neve, junte as gemas, o açúcar e o sal.
  • Por último, junte o cará, batendo sempre.
  • Leve ao forno para assar em forma untada.

Rendimento:8 porções

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