Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de cenouras cozidas e cortadas em cubinhos, ou amassadas
- 2 colheres (chá) de cebola ralada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Manteiga ou margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pré aqueça o forno em temperatura média (170°).
- Bata os ovos ligeiramente, junte o leite, o creme de leite, as cenouras, a cebola, sal e pimenta.
- Misture bem.
- Coloque em 8 forminhas individuais untadas, ou numa forma maior e leve ao forno pré aquecido para assar durante 20 ou 25 minutos.
Rendimento:6 a 8 porções.