Ingredientes
- 1 kg de batatas, descascadas, cozidas em água e pouco sal, e espremidas ainda quentes
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque, na batedeira, as batatas, já espremidas e ainda quentes, o creme de leite, o queijo ralado e a manteiga.
- Bata bem, até adquirir o ponto desejado para confeitar.
