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Receita de Gratinado de batata e brócolis


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Por Adriana

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 5 ou 6 batatas
  • 2 ovos cozidos
  • 1 maço brócolis
  • 200g de mortadela em cubos ou presunto
  • Queijo mussarela a gosto
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

  • Descasque e corte as batatas em rodelas.
  • Cozinhe em uma panela, cozinhe os ovos.
  • Tempere com sal.
  • Enquanto isso, aqueça o forno a 180.ºC.
  • Em uma assadeira coloque a mortadela, por cima o brócolis, as batatas, o queijo, os ovos, esparrame o creme de leite e a maionese.
  • Salpique com queijo mussarela e leve ao forno até dourar.
  • Sirva em seguida.
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