Ingredientes
- 500g de brócolis em buquês
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 dente de alho esmagado
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os brócolis em um refratário com uma colher (sopa) de água.
- Tampe e leve ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta.
- Misture o azeite com o alho e leve ao fogo para refogar.
- Acrescente os brócolis cozidos e o sal.
- Salpique a mussarela e leve ao forno por 10 minutos para derreter.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos