Receitas > Legumes e Verduras > Hambúrguer de cenoura

Receita de Hambúrguer de cenoura


Avaliação: / Hambúrguer de cenoura3 votos PiorMelhor 
Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 3 cenouras sem cascas
  • 1 maçã sem casca
  • 1 ovo
  • 40 g de cebola
  • 20 g de salsinha
  • Sal
  • Pimenta-do-reino branca moída
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de soja

Modo de preparo

  • Rale a cenoura, após esprema para retirar o excesso de suco e misture em uma tigela com a maçã também ralada, o ovo, a cebola e a salsinha.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Faça os hambúrgueres com 1/4 de xícara (chá) da mistura e passe-os na farinha de rosca.
  • Numa frigideira grande antiaderente, coloque metade do óleo.
  • Esquente e frite 4 hambúrgueres de cada vez em fogo baixo até dourarem.
  • Vire e doure do outro lado.
  • Sirva em seguida.
Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Ceia de Natal econômica
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso