Ingredientes
- 2 mandioquinhas médias
- 1/2 cebola pequena ralada
- 2 envelopes de tempero sabor massas, batatas e arroz
- 1 xícara (chá) de mussarela picada
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
- 1 colher (sopa) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque as mandioquinhas e rale-as no ralo grosso.
- Lave-as bem e escorra a água.
- Em uma tigela, misture a cebola com o tempero, a mandioquinha, a mussarela, o sal e a pimenta do reino.
- Em uma frigideira media, aqueça a manteiga e coloque pequenas porções de mandioquinha, espalhando uniformemente com uma espátula.
- Doure os dois lados.
- Sirva imediatamente.
Rendimento: 8 porções
Calorias: 84 por porção
