Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de folhas de manjericão
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave e seque as folhas de manjericão.
- Disponha camadas de folhas de manjericão em um vidro previamente esterilizados e seco, polvilhando sal sobre elas.
- Despeje o azeite e feche hermeticamente o vidro.
- Mantenha em local fresco e escuro por 30 dias antes de usar.
Dica: Tempere saladas e carnes com essa conserva.
Rendimento: 1 vidro pequeno
Tempo de preparo: 10 minutos