Receita de Onion Rings (anéis de cebola)

Onion Rings (anéis de cebola)
Foto: Cruzeiro do Sul Virtual

Ingredientes

  • 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento químico
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Misture a farinha, o fermento, o ovo, o leite e o sal até formar uma massa homogênea.
  • Empane os anéis de cebola na massa, e depois na farinha de rosca.
  • Frite em óleo quente até ficar dourado, na sequência coloque no papel toalha.
  • Sirva com catchup.

Rendimento: 10 porções

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