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Receita de Pimenta cambuci recheada


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 30 pimentas cambucis
  • 1 kg de músculo moído
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 pitado de orégano
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 1 ovo inteiro
  • Cebolinha picada a gosto
  • Farinha de rosca para dar o ponto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • ½ cebola picada

Modo de preparo

  • Recheie as pimentas com essa carne e leve-as ao forno médio (150C) por mais ou menos 30 minutos.
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