Ingredientes
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 pimentões (verde, vermelho e amarelo) cortados em quadrados
- 4 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubinhos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 maço de salsinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue o alho no óleo, junte o pimentão e o tomate e tempere com sal e pimenta.
- Cozinhe por 15 minutos e adicione a salsinha.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 25 minutos