Ingredientes
- 1 pimentão verde grande
- 60g de filés de anchova
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire as sementes e as partes brancas dos pimentões e corte-os cuidadosamente em tiras finas de mais ou menos 1cm de largura, para ficar da largura do filé de anchova.
- Escorra as anchovas e coloque cada uma sobre uma tira de pimentão.
- Podem-se usar pimentões vermelhos também.
- Sirva como aperitivo para coquetéis.
Rendimento:20 salgadinhos