Ingredientes
- 250 g de linguiça cortada em rodelas
- 1 kg de abóbora descascada e cortada em pedaços
- 1 tablete de caldo de carne seca
- 1 colher (sopa) de coentro picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça uma panela e doure 250 g de linguiça cortada em rodelas.
- Junte 1 kg de abóbora descascada e cortada em pedaços e 1 tablete de caldo de carne seca.
- Tampe a panela e mantenha em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até estar cozido.
- Pingue água, se necessário.
- Misture 1 colher (sopa) de coentro picado e sirva a seguir.
Rendimento: 4 porções
