Ingredientes
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1/2 berinjela
- 1/2 abobrinha
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 cenoura
- Salsinha e cebolinha verde a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o tomate, a cebola e a berinjela em rodelas.
- Corte a abobrinha, os pimentões e a cenoura no sentido do comprimento.
- Tempere os legumes com azeite, sal e limão.
- Grelhe-os.
- Distribua no prato, decore e sirva.
