Ingredientes
- 1 colher (café) de caldo de limão
- 20 g de queijo ralado
- 800 g de repolho
- 100 g de tomates
- 1 pitada de cominho
- Pimenta-do-reino
- 1 folha de louro
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire as folhas velhas do repolho.
- Lave bem e corte em tirinhas.
- Cozinhe os tomates com o cominho, louro e caldo de limão.
- Tempere com sal e pimenta.
- Adicione o repolho bem escorrido.
- Cozinhe em fogo brando durante uns 15 minutos.
- Polvilhe com o queijo ralado e sirva.