Ingredientes
- 1 cebola média
- 2 colheres (café) margarina
- 1/3 de repolho roxo em tiras finas
- 1 maçã ralada
- 4 colheres (sopa) de vinho tinto
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (café) de açúcar mascavo
- Salsa
- 4 colheres (sopa) de água quente
- 40 g de passas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola numa panela com óleo.
- Junte a maçã, misture por 1 minuto.
- Junte o repolho.
- Faça uma mistura com o restante dos ingredientes.
- Junte a mistura com passas.
- Cozinhe tampando em fogo baixo uns 20 minutos, mexendo de vez em quando.
- Sirva decorado com salsa.