Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 4 cenourinhas de tamanho médio
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave e raspe as cenourinhas.
- Corte-as em pedaços médios.
- Ferva água com sal.
- Junte as cenourinhas e deixe cozinhar até ficarem macias.
- Prepare molho branco com os outros ingredientes.
- Coloque as cenourinhas numa travessa e despeje o molho por cima.
- Salpique o queijo ralado por cima do molho.
- Sirva quente.
