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Receita de Repolho cremoso de 5 minutos


Avaliação: / Repolho cremoso de 5 minutos641 votos PiorMelhor 
Por Adriane

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de manteiga derretida
  • 2 colheres (sopa) de leite quente
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Aqueça o leite numa panela e junte o repolho.
  • Deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos.
  • Misture a farinha e a manteiga.
  • Adicione o leite quente.
  • Acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino na hora de servir.

Rendimento: 4 porções

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