Receita de Surpresa de repolho com carne

Ingredientes

  • 1 repolho verde médio
  • 300 g de carne moída pronta
  • 100 g de azeitona picada
  • Queijo ralado para polvilhar
  • Pedaços de manteiga
  • Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Cozinhe em água e sal o repolho até que fique bem macio.
  • Unte um pirex pequeno com manteiga.
  • Forre com uma camada de repolho.
  • A seguir, coloque uma camada de carne moída, algumas azeitonas, pedaços espalhados de manteiga e queijo ralado.
  • Repita as camadas (repolho, carne, azeitona, manteiga e queijo) até que a última seja de repolho.
  • Coloque alguns pedaços de manteiga e polvilhe com queijo.
  • Leve ao forno médio, a fim, de derreter a manteiga e o queijo.
  • Sirva quente.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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