Ingredientes
- 1 ou 2 abobrinhas
- 150 g de peito de peru
- 150 g de mussarela ralada
- 2 a 3 ovos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as abobrinhas em cubinhos e reserve.
- Bata os ovos (como se fosse fazer omelete, tempere a gosto).
- Em forminhas individuais coloque uma fatia de peito de peru, um pouco das abobrinhas, regue com um pouco de ovos batidos e cubra com mussarela para finalizar.
- Repita o processo em todas as forminhas.
- Leve para assar em forno temperatura 180º C por 30 minutos, aproximadamente.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
