Ingredientes
- 6 fatias de bacon, cortadas em pedaços pequenos
- 1 / 2 cebola, picada
- 1 dente de alho, amassado
- 500 g de vagem, limpa
- 225 ml de água
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira funda, frite o bacon até que esteja crocante.
- Acrescente o alho e a cebola e deixe cozinhando por 1 minuto.
- Adicione a vagem e a água.
- Deixe a vagem cozinhando até que a água tenha evaporado.
- Se a água secar e a vagem não estiver cozida, acrescente um pouco mais de água e deixe cozinhando até que a vagem fique macia.
- Tempere com sal e pimenta (a gosto) e sirva.