Ingredientes
(Ciclo Amassar ou Massa)
- 1 e ¼ xícara (chá) farinha de trigo integral
- 1 e ½ colher (sopa) de açúcar (Pode ser mascavo se quiser)
- ½ colher (chá) de sal
- ¼ colher (chá) de páprica
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- ¼ de xícara (chá) de água
- ¼ colher (chá) de essência de baunilha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque tudo dentro da forma da máquina e programar o ciclo Amassar ou Massa, assim que a massa estiver bem homogênea pode retirar da máquina e fazer uma bola.
- Divida-a em quatro partes para facilitar abrir.
- Abra a massa com a ajuda de um rolo entre duas folhas de papel manteiga ou papel filme, deixe fininhas, ou na espessura que prefere, como aquelas dos mercados.
- Coloque sobre a uma assadeira sobre papel manteiga ou em assadeira antiaderente, depois leve ao forno preaquecido em temperatura média, assim que ficarem sequinhos, durinhos ou começarem a querer dourar retire do forno e deixe esfriar.
- Depois de frio guarde em um pode bem fechado.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 60 minutos