Receita de Bolo de limão com amêndoas

Ingredientes

(Ciclo Bolo ou Ultra-rápido)

  • 100g farinha de trigo integral
  • 200g farinha de trigo branca
  • 1 colher (chá) de fermento para bolo
  • 1 punhado de amêndoas cortadas em pedacinhos ou trituradas grosseiramente
  • 200g açúcar amarelo (se não tiver use o branco refinado mesmo)
  • 4 ovos
  • 150ml de leite
  • 150ml óleo
  • Raspa e suco de um limão grande

Modo de preparo

  • Adicione todos os ingredientes na forma da máquina, exceto o fermento e as amêndoas.
  • Programe o ciclo e assim que soar o bip adicione as amendoas e o fermento.
  • Esse bolo também pode ser feito na batedeira ou batido à mão.

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