Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 500g de abóbora cozida e passada pelo espremedor
- 1 lata de leite condensado
- 30g de fermento biológico
- 1kg de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dilua 1/4 da lata de leite condensado em uma tigela com1/2 xícara (chá) de água e dissolva o fermento.
- Acrescente farinha o suficiente para dar consistência de massa para panqueca, cubra e deixe crescer.
- Junte o restante da farinha e do leite condensado com os demais ingredientes e a massa já crescida.
- Amasse bem, molde 2 pães e coloque para crescer até dobrar de volume em assadeiras untadas.
- Leve para assar em forno quente preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
