Ingredientes
(Ciclo Amassar / Massa)
- 1 kg de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) sal
- 1 ovo
- 1/2 dose de pinga
- 1 colher (chá) vinagre
- 250 ml de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Adicione todos os ingredientes na forma da máquina, iniciando pelos líquidos, depois os secos.
- programe o ciclo Amassar/Massa e aguarde o ciclo terminar.
- Assim que o ciclo terminar enrole a massa em filme plástico ou em uma vasilha bem vedada e deixe descansar na geladeira por no mínimo 1 hora.
- Abra a massa fininha, com um rolo manual ou de macarrão, coloque o recheio de seu gosto, pode ser doce ou salgado e frite no óleo quente.