Fazer panetone na panificadora é um processo prático que envolve adicionar os ingredientes na ordem correta, programar o ciclo específico (se disponível) ou o ciclo de pão normal e adicionar as frutas no momento indicado.
Como fazer panetone na panificadora
Adicione todos os ingredientes na forma, na ordem, exceto as frutas cristalizadas e as uvas passas. Recoloque a forma na panificadora Multipane Britânia. Feche a tampa. Pressione o botão INICIAR/PARAR. Após o sinal sonoro (bip), abra a tampa e adicione as frutas cristalizadas e as uvas passas. Feche a tampa e deixe completar o ciclo.
Ingredientes
- 1 copo (americano) de água
- 3 gemas
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 2 colheres (chá) de essência de panetone
- 1 colher (chá) de sal
- 4 copos (americano) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo
- 1 copo (americano) de uvas passas (reservar)
- 1 copo de frutas cristalizadas (reservar)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire a forma de dentro da panificadora Multipane Britânia.
- Adicione todos os ingredientes na ordem ao lado, exceto as frutas cristalizadas e as uvas passas.
- Recoloque a forma na panificadora Multipane Britânia.
- Feche a tampa.
- Pressione o botão INICIAR/PARAR.
- Após o sinal sonoro (bip), abra a tampa e adicione as frutas cristalizadas e as uvas passas.
- Feche a tampa e deixe completar o ciclo.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos