Receita de Panetone ou chocotone light/diet

Ingredientes

(Ciclo Básico/Sanduíche)
Tamanho: 900g

  • 2/3 copo de água (180ml)
  • 2/3 copo de iogurte natural desnatado ou light (180ml)
  • 3 colheres (sopa) de margarina light
  • 2 colheres (chá) de sal light
  • 3 colheres (sopa) de adoçante culinário para forno e fogão
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó diet ou light (opcional)
  • 1 e 1/2 colher (chá) de essência de panetone ou baunilha
  • 4 copos de farinha de trigo (960ml)
  • 2 colheres (chá) de fermento biológico granulado seco
  • 1 copo de gotas de chocolate diet ou light ou frutas cristalizadas e uvas passas

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes na forma da máquina, exceto as gotas ou frutas.
  • Selecione o ciclo Básico, assim que soar o BIP acrescente as gotas ou frutas.
  • Se desejar pode amassar a massa na máquina de pão e colocar a massa em formas de panetone, deixe crescer, e asse em forno convencional.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email