Receita de Pão de camponesa

Ingredientes

(Ciclo Básico ou Francês)
Tamanho: 900g

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 310 ml de leite desnatado
  • 265 g de farinha branca
  • 265 g de farinha de centeio
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de coentro bem picado
  • 7 g de fermento biológico granulado

Modo de preparo

  • Coloque os ingredientes na forma da máquina na ordem acima e programe o ciclo.

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