Receita de Pão escuro de cerveja preta

Ingredientes

(Ciclo Básico / Sanduíche)
Tamanho: 600g

  • 300 ml de cerveja preta
  • 3 colheres (sopa) de melado de cana ou mel
  • 25g de manteiga ou margarina
  • 1 e 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de gengibre em pó ou ralado bem fininho
  • 450g de farinha de trigo
  • 1 e 1/4 de colher (chá) de fermento biológico granulado seco

Modo de preparo

  • Adicione todos os ingredientes na forma da máquina iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento.
  • Programe o ciclo Básico ou Sanduíche.

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