Receita de Espaguete alho e óleo

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 600g de espaguete
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 4 dentes de alho socados
  • 1 colher (sopa) rasa de pimenta do reino
  • 1 maço de salsinha picada

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Cozinhe o espaguete em abundante água salgada.
  • Escorra e reserve em um prato aquecido.
  • Alguns minutos antes de servir, em uma frigideira, junte o azeite, o alho e a pimenta.
  • Assim que o alho estiver dourado, derrame o molho sobre a massa.
  • À seguir, adicione a salsa picada, dê uma rápida mexida e sirva.

Rendimento:6 porções

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