Receita de Espaguete com agrião

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de anchovas escorridas
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • 1 maço de agrião
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete cozido (500g)

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola até dourar.
  • Acrescente a anchova, a azeitona, o agrião, sal, pimenta e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Espalhe sobre o espaguete e misture.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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