Ingredientes
- 500g de macarrão tipo Espaguete
- Água, o suficiente
- Sal a gosto
- 1 maço de couve picado grosseiramente
- 2 calabresas picadas em cubos
- Azeite o suficiente
- 5 dentes de alho espremidos
- Parmesão ralado para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite em 2 colheres de sopa de azeite a calabresa picada e reserve.
- Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente.
- Enquanto isso, refogue levemente o alho e a couve.
- Escorra o espaguete e regue com um fio de azeite.
- Misture com a couve e calabresa frita.
- Arrume em um recipiente e salpique o queijo ralado.