Receita de Espaguete italiano

Ingredientes

  • 1 pacote de espaguete (500 g)
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 5 tomates maduros, sem pele e sem sementes, cortados em pedaços grandes
  • 2 sticks de tempero pronto
  • 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  • Cozinhe o macarrão em água fervente e sal, até que fique 'al dente'.
  • Enquanto isso, em uma panela, aqueça o azeite, adicione os tomates, o stick e refogue ligeiramente.
  • Junte o manjericão e misture.
  • Escorra o macarrão, coloque em um recipiente refratário e adicione o refogado de tomates.
  • Polvilhe o queijo ralado e sirva a seguir.

Rendimento: 5 porções

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